über mich

Die Leidenschaft für gutes Essen und fürs Kochen wurde mir wohl  in die Wiege gelegt.  

Es ist für mich entspannend, wenn ich in der Küche schnippeln, brutzeln, kochen, backen…... mich  austoben kann.

Das grösste Lob für mich ist, wenn meine Gäste mit Genuss mein Geköche geniessen. Mit der gleichen Leidenschaft wie ich koche bin ich auch Gastgeberin. Meine Gäste sollten entspannte Stunden in einem gemütlichen Rahmen verbringen, sich an die gemeinsame Zeit erinnern - und gerne wiederkommen.

Meine Küche ist vorwiegend saisonal und regional ausgerichtet. Ich verfolge keinen speziellen Ernährungsstil sondern koche bewusst ausgewogen und geschmackvoll.